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脂肪在养殖业上的应用
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摘要
脂肪在养殖业上的应用杨明爽浙江省泰顺县畜牧兽医站(325500)脂肪是含有C.H.O的有机化合物,不溶于水,溶于有机溶剂,是动植物细胞的必要组成成分。在营养学上,脂肪不仅是动物重要的能量来源(1g脂肪燃烧可产生39.29千焦热能)。而且供给动物必需脂...
作者
杨明爽
机构地区
浙江省泰顺县畜牧兽医站
出处
《当代畜牧》
1996年第1期41-42,共2页
Contemporary Animal Husbandry
关键词
家禽
饲养
饲料
甘油三酯
分类号
S83 [农业科学—畜牧学]
S816 [农业科学—饲料科学]
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