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食物配伍禁忌
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摘要
合理的膳食结构,科学而营养地搭配,是维持人体健康的重要方面.蔬菜类食物更是与人们的一日三餐密切相关.要正确食用蔬菜,除尽量减少其维生素的损失和毒性外,更重要的是正确合理地搭配.
作者
周光
出处
《医药与保健》
2005年第11期52-52,共1页
Medicine and Health Care
关键词
配伍禁忌
食物
膳食结构
食用蔬菜
人体健康
蔬菜类
维生素
合理
搭配
分类号
R942 [医药卫生—药剂学]
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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医药与保健
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