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鸡精标准的尴尬
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摘要
去年7月1日,由商务部和国家发改委批准,中国调味品协会制定的鸡精行业标准出台。一年过去了。记者通过采访发现,目荫大部分鸡精企业并没有完全使用该标准。历时三年,历经坎坷制定出的行业标准成为一纸空文。
作者
赵蕊阳
袁菱(编)
机构地区
《新食品》记者
不详
出处
《新食品》
2005年第B10期41-42,共2页
New Food
关键词
行业标准
鸡精
中国调味品协会
商务部
分类号
TS264.29 [轻工技术与工程—发酵工程]
T-652.4 [一般工业技术]
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新食品
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