小窃门——菜放鸡汁更美味

喜欢下厨房的朋友是不是已经很熟悉鸡精了呢？超市里还有一种鸡汁比鸡粉、鸡精更高档，是金黄色液体状的调味新产品。它由上等鲜鸡熬制而成。具有香味浓郁，口感自然的特点。浓缩鲜鸡汁既可以和你现有的调味品一起使用，也可以单独使用。你可以用它来烧汤、炒菜、凉拌或是腌制、调掐，使用起来都会非常方便。