期刊文献+

鲜冻鸡肉分割产品的沙门氏菌全程控制 被引量:1

原文传递
导出
作者 许正金
出处 《中国禽业导刊》 2005年第18期38-38,共1页 Guide To Chinese Poultry
  • 相关文献

同被引文献12

  • 1李冬梅.肉鸡加工厂控制沙门氏菌的措施[J].湖北畜牧兽医,2004,25(4):26-26. 被引量:3
  • 2李焰,许正金.鲜冻鸡肉分割产品生产过程中的沙门氏杆菌控制[J].养禽与禽病防治,2006(3):39-40. 被引量:1
  • 3McKee S R,Townsend J C,Bilgili S F.Use of a scald additiveto reduce levels ofSal monellatyphi murium during poultryprocessing. Poultry Science . 2008
  • 4Bourassa D V,Fletcher D L,Buhr R J,et al.Recovery ofSal monellaefrom trisodium phosphate-treated commerciallyprocessed broiler carcasses after chilling and after seven-daystorage. Poultry Science . 2004
  • 5Moore R W,Byrd J A,Knape K D,et al.The effect of an ex-peri mental chlorate product onSal monellarecovery of turkeyswhen administered prior to feed and water withdrawal. Poultry Science . 2006
  • 6Payne J B,Osborne J A,Jenkins P K,et al.Modeling thegrowth and death kinetics ofSal monellain poultry litter as afunction of pHand water activity. Poultry Science . 2007
  • 7Ramesh N,Joseph S W,Carr L E,et al.Evaluation of chemi-cal disinfectants for the eli mination ofSal monellabiofil msfrompoultry transport containers. Poultry Science . 2002
  • 8许禔森.德氏乳杆菌对鸡肠道菌群的影响[J].安徽农业科学,2008,36(8):3228-3229. 被引量:11
  • 9Shelly Mckee,高玉云(译),杨宽民(译),仲伟静(校).控制沙门氏菌的最佳方法[J].广东饲料,2008,17(6):38-39. 被引量:1
  • 10Scott M.Russell,钟辉(译),马洁莹(校).育成鸡沙门氏菌的控制[J].国外畜牧学(猪与禽),2008,28(6):15-17. 被引量:3

引证文献1

二级引证文献3

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部