便利店违规售卖盒饭利润高达40％

广州部分便利店违规大卖盒饭，熟食、快餐利润最高可达40％。目前只有500家左右正规的连锁便利店，每天的熟食业务占整个销售额的大比例。上海同类便利店的数量是4000多家，北京也有几千家，熟食业务占整个销售额的30％以上。