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腌腊肉制品新标令广式腊味受制
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摘要
新的腌腊肉制品国家标准已于10月1日正式实施，新标准对腌腊肉制品各项指标进行了明确的规定。
出处
《质量与市场》
2005年第10期30-30,共1页
Quality & Market
关键词
腌腊肉制品
广式腊味产品
中国
食品安全
消费需求
分类号
F724.782 [经济管理—产业经济]
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1
腌腊肉制品产品质量抽查合格率70．0%[J]
.中国农村科技,2005(11):51-51.
2
以新标准辨腊味优劣[J]
.质量与市场,2005(10).
3
禽类腌腊肉制品产品质量抽查合格率为67.3%[J]
.广西质量监督导报,2005(4):26-27.
4
紫萱.
广州市质监局大米、食用油、醋抽查结果公布[J]
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5
茅伯铭.
广式腊味香[J]
.食品与生活,2003(6):37-37.
6
中国商品条码系统成员通告[J]
.质量与标准化,2016(5):59-59.
7
陈晓莹,李琼.
购买腌腊肉制品需谨慎[J]
.质量与市场,2012(2):47-47.
8
腌腊肉合格率七成[J]
.质量与市场,2005(10):34-34.
9
张周来.
广西禁食哈喇味腌腊肉[J]
.农产品市场,2008(10):29-29.
10
食品安全,品牌塑造:需要优秀媒体的监管[J]
.肉类研究,2005,19(7).
质量与市场
2005年 第10期
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