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新职能新飞跃——全国质量技监系统食品生产加工环节卫生监管纪实

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摘要食品质量安全,一头连着党和政府的执政能力,一头连着人民群众的身体健康和生命安全,责任重于泰山。然而,对于质量技监部门来说,对食品安全卫生的监管,毕竟还是一个崭新的课题。对于国家赋予的这项新职能,他们是如何作为的呢?

作者苟铭

机构地区本刊记者

出处《中国质量技术监督》 2005年第10期6-9,共4页 China Quality Supervision

关键词食品质量安全卫生监管加工环节食品生产职能纪实系统食品安全卫生生命安全

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济] D922.16 [政治法律—宪法学与行政法学]

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中国质量技术监督

2005年第10期

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