Z型北京鸭

Z型北京鸭是中国农业科学院畜牧研究所选育的北京鸭新品系。其体型硕大丰满．挺拔美观、头较大、喙中等大小，眼大而明亮、颈粗、中等长。体躯长方，前部昂起，背宽平，胸部丰满，胸骨长而直，两翅较小而紧附于体躯。产蛋母鸭因输卵管发达而腹部丰满，显得后躯大于前躯，腿短粗，蹼宽厚，全身羽毛丰满，羽色纯白并带有奶油光泽；喙、胫、蹼橙黄色或埔红色。