生梨甘蔗粥

制法 取甘蔗2斤，去皮，切段，劈开，入清水煮20分钟至半小时，去渣（也可直接洗净榨汁）。取梨3～4个，去心，洗净，切成块。将粳米或糯米适量，与梨一起放入蔗汁中煮熟，加入冰糖调味，即可服用。