酒类专用炭用于低度白酒除浊的研究

自９０年代开始，我厂进行了酒类专用炭（汪洋牌。四川重庆酒类专用炭厂生产）的应用研究，在低度浓香型大曲酒的除浊上取得了良好的效果。几年来的实践证明，应用酒类专用发生产低度白酒，操作简便，效果明显，是一种较理想的除浊方法。