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最佳食物搭档
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摘要
※大米与多种食物搭配可提供更多营养价值。蒸米饭或熬米汤时,可适量放些果、蔬、肉、禽、蛋、食用菌等食物。 ※小米与豆类食物搭配可弥补其赖氨酸不足。
作者
孙东楠
出处
《医药与保健》
2005年第11期53-53,共1页
Medicine and Health Care
关键词
最佳饮食
食物搭配
营养价值
食用菌
赖氨酸
分类号
R541.4 [医药卫生—心血管疾病]
R154 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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医药与保健
2005年 第11期
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