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烹坛大师盛英杰与五位高徒
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摘要
在龙江谈起烹饪和龙菜,业内人们都异口同声地赞扬烹饪著名大师盛英杰和他最钟爱的五大高徒的作用和贡献。
作者
牟永春
机构地区
黑龙江省龙菜研究推广专家组副组长兼秘书长
出处
《活力》
2005年第10期18-23,共6页
Vitality
关键词
大师
烹饪
分类号
K825.7 [历史地理—历史学]
TS972.1 [轻工技术与工程]
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