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餐馆信息化:从管理智慧到智慧管理

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摘要 随着行业竞争的日趋激烈,餐饮服务业如何通过软硬件设施的不断完善获得宾客的青睐,是日常经营中需考虑的问题。通过建立网络信息系统提升餐厅的服务与管理水平,提高酒店竞争力与经营收益势在必行。
作者 王者嵩
出处 《中国烹饪》 2005年第10期58-59,共2页 Chinese Cuisine
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