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湘菜多“椒”

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摘要嗜辣早已成为湘人饮食的突出个性，远近闻名。因为辣椒，湘菜更加锦上添花。

作者刘国初

出处《中国烹饪》 2005年第10期84-84,共1页 Chinese Cuisine

关键词湘菜饮食

分类号 TS972.12 [轻工技术与工程]

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中国烹饪

2005年第10期

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