从保质到保鲜：四款热销保鲜冰箱

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摘要现在已经记不清家里的那台机械温控冰箱是什么时候被这台保鲜冰箱所替代的了，但可以肯定的是，自从新的冰箱来到家里以后，保存的食物比以前更加新鲜和美味，而且保存的时间也长了。这些年，人们的生活水平在不断提高，大家对食物品质的要求也提高了不少。冰箱的职责已经不再是简简单单地廷缓食物变质了，它还要在此基础上为家庭提供一个最佳的保鲜空间，最大限度地避免食物中水分和营养的流失，让我们可以时时刻刻享用新鲜的食物……

出处《数码》 2005年第11期182-185,共4页 Digital

关键词保鲜冰箱食物品质保质机械温控生活水平食物变质新鲜保存美味

分类号 TM925.21 [电气工程—电力电子与电力传动]

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