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涮出肆意的缤纷
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摘要
任何一个简单的理念.在广度和深度上,都存在着可以无限拓展的空间。有那么一群人.秉持让火锅精品化的理念,革了京城涮羊肉的命。给传统火锅绘上了最具时尚的色彩。
作者
王胜武
出处
《餐饮世界》
2005年第11S期40-41,共2页
World Cuisine
关键词
精品化
涮羊肉
火锅
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
G237.5 [文化科学]
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