国家工商总局监测结果：酱油质量合格率为75．5％

国家工商行政管理总局日前公布对酱油的监测结果。共抽取200组样品，品种包括酿造酱油和配制酱油两个种类。经检测，151组合格，49组不合格，监测合格率为75.5％。