果寡糖对鲤鱼生长性能及消化酶的影响

Effects of Fruit Oligose on the Growth and Digestive Enzyme of the Common Carp Cyprinus carpio

试验组鲤相对增重率与对照组相比均有显著提高,而饲料系数显著降低。鲤鱼肠道及肝胰脏蛋白酶最适pH值为6.2,淀粉酶最适pH值为7.0,脂肪酶最适pH值为7.0。在一定添加范围内,果寡糖可以促进鲤鱼生长,提高鲤鱼肝胰脏和肠道蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶的活性。其适宜添加量为1.3 g/kg。