醋蛋制作方法

将1只生鸡蛋洗净后放入200毫升9度米醋中，浸泡36～48小时后，蛋壳已被软化。仅剩一层薄皮裹着已胀大的鸡蛋。用筷子将皮挑破．把蛋与醋搅均匀即可。每天清晨空腹服用．5～7天服完。按6天（6次）计算，每次用醋蛋液2汤匙（陶瓷汤匙），兑蜂蜜1.5-2汤匙，再兑温开水4～5汤匙．调匀后服用。