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寻找生活中的真川味
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摘要
饮食唯有植基于文化内,落实于生活中,才有可能传诸久远,历久弥新。
作者
朱振藩
出处
《四川烹饪》
2005年第12期7-7,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
川菜
生活
饮食文化
味道
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
C913.1 [经济管理]
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四川烹饪
2005年 第12期
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