鲟鱼高效养殖技术

鲟鱼属于底层冷水性鱼类，栖息在水质清澈、底质为沙砾的水域中。喜弱光，怕强光。鲟鱼食性一般为肉食性或杂食性，幼鱼以浮游动物、底栖动物和水生昆虫为食：成鱼除底栖动物、水生昆虫外，还喜食小鱼小虾。产自北美的匙吻鲟喜食浮游生物。