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中国方便面已从价格竞争进入价值竞争——从行业盛会透视面制品行业
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摘要
由中国食品科学技术学会和世界拉面协会中国分会共同主办的“第六届中国面制品产业大会”于2005年9月6日-8日在河南郑州召开,本刊记者与来自全国制面及相关行业的600余位代表出席本次盛会。
机构地区
《食品科技》杂志社
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2005年第11期I0002-I0003,共2页
Food Science and Technology
关键词
中国食品科学技术学会
面制品
价格竞争
行业
方便面
价值
第六届
主办
拉面
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
F426.82 [经济管理—产业经济]
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食品科技
2005年 第11期
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