小型专用粉加工设备开发及关键技术
-
1蔡孝凡.浅谈食品专用粉加工中化工知识的应用[J].中国食物与营养,2004,10(9):27-28.
-
2李林轩.软质小麦专用粉加工品质控制[J].粮食加工,2008,33(6):26-27. 被引量：1
-
3刘彦.提高小麦专用粉加工综合经济效益的探讨[J].中国商办工业,2000,12(4):38-39.
-
4蔡孝凡.食品专用粉加工中化工知识的应用[J].粮油加工与食品机械,2004(9):48-49.
-
5李林轩.软质小麦专用粉加工品质控制[J].粮食与食品工业,2009,16(3):11-13. 被引量：3
-
6祝美云,庞凌云,王安键,侯传伟,李改.糯玉米速冻汤圆专用粉加工工艺研究[J].浙江农业科学,2008,49(5):632-634. 被引量：2
-
7胡明丽,朱加胜,张杏丽,黄婷.国产强筋小麦加工汉堡专用粉的可行性研究[J].现代面粉工业,2012,26(3):26-29. 被引量：1
;
