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国外鱼贝类生态冰温无水活运的研究 被引量:16

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摘要 运用冰温活体干燥技术,将鱼贝类低温驯化,使其在生态冰温区域内冬眠,再进行无水活运,既能延长存活时间,又能提高鱼贝类的风味。
出处 《齐鲁渔业》 1996年第2期40-41,共2页 Shandong Fisheries
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引证文献16

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