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安徽绩溪通过“中国徽菜之乡”认证并获得冠名

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摘要 2005年8月，中国烹饪协会派出专家考察认证组，在安徽省绩溪县召开了“安徽绩溪——中国徽菜之乡”认证会。考察认证组经过考察论证，得出以下结论：

出处《饮食文化研究》 2005年第4期8-8,共1页 Dietetic Culture Research

关键词中国烹饪协会安徽省认证徽菜考察论证绩溪县

分类号 TS971 [轻工技术与工程] F719.3 [经济管理—产业经济]

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饮食文化研究

2005年第4期

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