临泽县秸秆饲料开发利用现状与潜力

农作物秸秆在自然条件下是一种劣质饲料.临泽县主要的秸秆有:玉米秸、麦秸、豆秸、稻草、蕃茄秧等.其特点是:蛋白质含量低,而且品质不佳;粗纤维含量高,其中含有不易被家畜消化的木质素;无氮浸出物含量高,主要成份是半纤维素和聚糖醛酸;有些秸秆质地粗硬,适口性差,食率极低.但是对秸秆取青贮、氨化、碱化、热加工,高强度冷压、微生物发酵等方法进行处理后,即能分解木质素,降低纤维素含量,提高营养价值,提高利用率、消化率、食速度,增强适口性,增加食量,达到减少资源浪费的目的.