莱芜鸡腿葱高产栽培技术
摘要
莱芜鸡腿葱是山东省名优地方品种，葱白质地鲜嫩，辛辣味浓，营养丰富，生食甜脆香辣，尤其适宜炒食。用它烹调菜肴，主佐均宜，素有“如言山东菜，菜菜不离葱”之说。
-
1唐晓珍,黄雪松,刘传富,纪庆柱,李霞.生姜蛋白酶对红葡萄酒的澄清效果[J].中外葡萄与葡萄酒,2002(4):10-13. 被引量：5
-
2雀巢投资6亿建新咖啡厂[J].酒．饮料技术装备,2012(1):27-27.
-
3曹峰,许霞.高效液相色谱法测定莱芜姜酒中的纽甜含量[J].食品科学技术学报,2014,32(6):77-80. 被引量：11
-
4亓文田,张玲.莱芜鸡腿葱无公害生产栽培技术[J].中国农村科技,2006(8):13-13.
-
5王建华,李智立.莱芜姜精油的组成研究[J].中国果品研究,1996,16(1):19-20.
-
6于向阳,万京华.黑蒜制品项目落户莱芜[J].农业知识（瓜果菜）,2009(12):30-30.
-
7北寒,段兆顺（图）.对话茶园专家说说“茶”的那些事[J].旅游世界,2012(5):78-78.
-
8唐晓珍,黄雪松,乔聚林,陈义伦,陈伟.生姜蛋白酶对啤酒的澄清效果[J].食品工业科技,2002,23(8):12-14. 被引量：28
-
9曾勇庆,孙玉民.影响莱芜猪肉质的肌内脂肪及其它化学性状的研究[J].山东农业大学学报（自然科学版）,1989,20(4):57-61. 被引量：10
-
10杨振燕,杨振波,徐云华,沈彦锋,刘珊珊,孙延晓,栾东亮.舌尖上的美味——莱芜黑猪肉[J].猪业科学,2012,29(9):128-129.
