电压力锅导购小常识

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摘要问：为什么电动压力锅不会爆炸？答：普通压力锅是靠锅内压力顶起限压阀，不断排气来保持和控制压力的。这种排气不仅是能源的损耗，也容易让流质食物喷出。限压阀堵塞时就难免当事故了，而电动压力锅是靠电气保压装置自动控制锅内压力，压力达到了．锅就会自动断电，压力不够了又自动通电，所以锅内的压力一直都控制在设定的范围内，电气保压装置自动控制锅内压力，使之保持稳定，当然它就不会爆炸了．

作者戴艺

出处《现代家电》 2005年第21期59-59,共1页

关键词电压力锅自动控制导购内压力自动断电限压阀爆炸电动排气装置

分类号 TS972.26 [轻工技术与工程] TP273 [自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]

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现代家电

2005年第21期

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