谷氨酰胺对饥饿大鼠肠黏膜局部免疫功能的保护作用

将90只雄性SD大鼠随机分为三组。正常对照组(A组,10只)正常饮食;全饥饿组(B组,40只)、补充组(C组40只),无饲料供给,自由摄水;C组给予谷氨酰胺(GLN)1.0g/(kg.d)灌胃。A组当日处死,B、C组分别于饥饿后3、5、7、9d检测肠黏膜中分泌性免疫球蛋白A(sIgA)的表达和CD4、CD8T淋巴细胞的数量。结果B组sIgA及CD4、CD8明显少于A、C组;与A组比较,sIgA于3d、5d无显著差异,5d、7d差异显著;CD4于3d、5d无显著差异,7d、9d差异显著;CD8各时点均有显著差异。证明GLN可保护肠黏膜局部免疫功能,减少肠道细菌和毒素移位。