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菌种质量如何 “一闻三看”便知
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摘要
优质菌种应具有纯、正、壮,润、香5个特征,可以采取“一闻三看”的方法鉴别。
作者
江舒
出处
《当代蔬菜》
2005年第12期35-35,共1页
Modern Vegetable
关键词
菌种质量
优质
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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