摘要
我国的主要养殖鱼类以经济价值较低的鲤科鱼类为主,而欧美等发达国家以营养价值较高的鲶形目鱼类为主要养殖对象.如:斑点叉尾鮰、云斑鮰等.近几年,我国虽然在鲶鱼养殖方面开发一些新品种,如:革胡子鲶、金氏鲶等.但因这些品种抗寒性较差,很难在北方地区养殖.松花江水系怀头鲶由于其营养丰富、肉质细嫩、生长速度快、适温范围广、抗病力强等特点,受到养殖者青睐.个体之间互相残杀是制约鲶形目鱼类养殖发展的主要因素.根据其生物学特点,2005年我们开展了套养实验.具体如下,供参考.
出处
《北京水产》
2005年第6期23-24,共2页
journal of beijing fisheries