摘要
脱酚棉籽蛋白作为一种新兴的饲料,具备粗蛋白含量高;氨基酸结构合理;安全性好等特点,适用于禽类和鱼虾的养殖。以成本较低的棉籽蛋白部分替代成本较高的传统蛋白饲料,这样既能使饲料中的蛋白成分更合理,又可降低成本。我国年产棉籽约600万吨, 如能全部加工利用,可生产240万吨优质脱酚棉籽蛋白,对于缓解我国水产业植物性蛋白质饲料严重短缺局面,提高水产动物的生产水平和经济效益具有十分重要的意义。
This paper mainly introduces component nutritious property and composition of affecting de-gossypol cottonseed protein, at the same time totally introduces processing technique of de-gossypol cottonseed protein and the application of cottonseed protein was dosoribod at now.
出处
《北京水产》
2005年第6期43-46,共4页
journal of beijing fisheries
关键词
脱酚棉籽蛋白
水产饲料
应用前景
:De-gossypol Cotton-protein
Nutritious Property
Extraction
Application