水产罐头腐败之起因及预防
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3闫雪,苑艳辉,曾辉.益生菌乳制品的腐败原因浅析[J].广州食品工业科技,2004,20(B11):126-127. 被引量：3
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4赵君哲.产品保质期预测方案——微生物的理论测定和评价[J].肉类工业,2008(12):25-26. 被引量：5
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