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营养强化面粉标准将出台
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摘要
从刚刚闭幕的中国国际农产品交易会上获悉:我国的营养强化面粉国家标准的出台,已经进入了最后倒计时阶段,预计将在今年年底开始向全国推行——营养强化面粉将逐步走进老百姓的生活。这将成为继加碘食盐、铁强化酱油之后,在全国推行的又一个强化食品。
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2005年第11期223-223,共1页
Food Science
关键词
强化面粉
国家标准
营养
铁强化酱油
加碘食盐
强化食品
交易会
农产品
倒计时
分类号
TS211.4 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
T-652.1 [一般工业技术]
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食品科学
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