几种大蒜食品的制法
-
1张志焱.出口大蒜食品的加工技术[J].中国土特产,2000(1):26-26.
-
2黄业传,郑诗超.大蒜的除臭及在食品加工中的应用[J].四川食品与发酵,2003,39(1):38-40. 被引量：3
-
3朱江.大蒜食品的开发及存在的问题[J].食品导报,1991(3):22-22.
-
4钱录庆.大蒜食品加工技术[J].农机安全监理,2002(7):60-61.
-
5刘长庆,张志焱.出口大蒜食品的加工技术[J].中国农村科技,1998(12):39-40.
-
6双长明.新型大蒜食品的加工技术[J].广州食品工业科技,1991(4):34-35.
-
7双长明.几种新型大蒜食品加工技术[J].武汉食品科技,1991(1):24-24.
-
8江涛.出口大蒜食品的加工技术[J].科普天地,2008(11):8-8.
-
9日本制定出“大蒜食品”等规格标准[J].食品与药品,2002,5(8):38-38.
-
10大蒜食品的加工技术[J].大众商务（创业版）,2005(09S):53-53.
;
