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怎样煮豆浆更好
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摘要
生豆浆中含有一种叫皂甙的物质,会刺激人体的胃肠黏膜.使人出现一些中毒反应.出现恶心、腹痛、呕吐、腹泻、厌食、乏力等症状。北京医院营养师李长平提醒喜欢在家自制豆浆的人们:煮豆浆一定要方法得当。
作者
侯洁
出处
《中老年保健》
2005年第12期61-61,共1页
分类号
R [医药卫生]
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中老年保健
2005年 第12期
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