辟谷食饵养生术的探析

辟谷食饵养生术是一种祖国传统养生术,指服食具有减少食欲、节制饮食作用的食饵(药饵)及组方以替代正常饮食,在保证必需营养的前提下,达到避免或减少谷类与肉类主食的摄入,起祛疾延年、瘦身增智作用的全身性保健康复的技术和方法。辟谷食饵养生术独辟蹊径,可以“不饥轻身延年”,食饵特性及其组方原理仍根源传统中医药理论。开展辟谷食饵养生术的研究无疑有助于发挥限食的一系列健康优势,对控制当今各种现代病具有深刻的价值。