如何快速去除带鱼鳞

彻底干净去除带鱼的鳞是相当困难的，但如果把带鱼放入80℃左右的热水里，烫约10秒钟，然后马上放入冷水里浸泡一下，再用刷子刷或用手捋一下，鱼鳞很快就可以除掉。