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怎样进行蔬菜种子消毒

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摘要 一、热水烫种将种子投入5倍于种子重量的具有一定温度的热水中浸烫,并不断搅动,使种子受热均匀,待水温降至30℃时,停止搅动,转入常规浸种催芽。因各种种子的耐热能力不同,烫种时水温也要有差别,水温过高会烫死种子,过低则杀菌效果不佳。番茄、辣椒和十字花科蔬菜的种子用50-55℃的热水浸烫,并不断搅动。黄瓜和茄子种子用75-80℃的热水烫种10分钟效果较好。
作者 杨容
机构地区 上海
出处 《小康生活》 2005年第12期22-22,共1页 Well-off Life
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