宁夏人均奶类占有最是全国水平的5倍

政府推动、市场拉动、企业带动、科技支持的联动效应，使宁夏奶业进入了快速发展期。到2005年上半年，全区共有乳品企业27家，奶牛存栏达20万头，生乳产量为50．7万吨，比2004年同期增长了31．2％和98．0％，全区人均奶类占有量是全国平均水平的5倍，清真品牌在全国乳制品竞争中独领风骚。