沧州市某县幼儿园一起集体食物中毒调查报告

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摘要 2005年1月14日,沧州市某县一幼儿园相继有13名幼儿出现恶心、呕吐、腹痛等症状.接到报告后,沧州市卫生监督所及该县卫生防疫站组织人员对此事件进行了调查,经现场流行病学调查、卫生学调查、根据病人的临床症状、体征及专家分析,最后确认此次事件为食用扁豆角引起的食物中毒事件.现将调查情况及结论报告如下:

作者袁学良冯栓成

机构地区河北省沧州市公共卫生监督所

出处《中国城乡企业卫生》 2005年第6期50-51,共2页 Chinese Journal of Urban and Rural Enterprise Hygiene

关键词食物中毒事件幼儿园沧州市中毒调查现场流行病学调查集体县卫生防疫站临床症状卫生监督所卫生学调查

分类号 R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学] R175 [医药卫生—妇幼卫生保健]

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