忆崇安茶叶研究所

我国茶业界泰斗,现年九十三高龄的吴觉农先生,曾在崇安创办了中国第一个茶叶研究所。 吴老于1941年3月从四川重庆带领中茶公司技术处大批人员,来到浙江衢州万川,又在东南茶区招聘了许多茶叶科技人员,筹设东南茶叶改良总场。当时主要人员有朱刚夫、庄晚芳、钱梁、庄任、许裕圻以及已故的方君强、余小宋、林熙修等人。笔者亦由费鸿年先生介绍参加工作。茶叶改良总场成立后,把当时的东南茶区(安徽、浙江。