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日本香菇产业的发展及对中国的启示

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摘要 日本是我国香菇主要出口国,研究日本消费市场的变化有利于进一步扩大出口业务。并且日本的香菇在国际市场上素以高品质高价格而闻名,研究日本香菇的发展现状,也有利于我们发现问题,提高我国香菇产品在国际市场上的竞争力。
作者 周玉新
出处 《中国林副特产》 2005年第6期71-72,共2页 Forest By-product and Speciality in China
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