清蒸鼋鱼软罐头

采用自然解冻、前处理、80～100℃热水烫皮、漂洗、切块(或整只)鼋鱼,以鲜骨汤煮30min、装袋、添加鼋鱼骨汤汁、真空密封、杀菌、冷却工艺而成的“清蒸鼋鱼软罐头”营养保健上乘。