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印度发明新型维生素啤酒
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摘要
印度一家工厂发明了一种富含维生素的啤酒,能够减少乙醇对人体的伤害。发明者表示,这种啤酒除含有普通的大麦芽以外,还有芦荟提取液。研究证明,这种酒不会对人的肝脏造成伤害,或者引起胃溃疡等疾病。
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第11期150-150,共1页
Food and Fermentation Industries
关键词
发明者
维生素
啤酒
印度
大麦芽
提取液
胃溃疡
伤害
乙醇
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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食品与发酵工业
2005年 第11期
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