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印度发明新型维生素啤酒

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摘要 印度一家工厂发明了一种富含维生素的啤酒,能够减少乙醇对人体的伤害。发明者表示,这种啤酒除含有普通的大麦芽以外,还有芦荟提取液。研究证明,这种酒不会对人的肝脏造成伤害,或者引起胃溃疡等疾病。
出处 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2005年第11期150-150,共1页 Food and Fermentation Industries
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