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橄榄油市场陷阱多,国家应尽快出台标准

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摘要 橄榄油已经成为大中城市中一些高收入家庭的选择。据国家有关部门统计,我国在2001年进口的橄榄油数量还只有400t,到了2004年,就一跃而升为2700多t。这一数字变化说明,人们购买和消费橄榄油的数量越来越大。不过,橄榄油对于中国人来说,毕竟是个新鲜的事物,再加上市场发育很不完善,
出处 《粮油加工与食品机械》 北大核心 2005年第11期38-38,共1页
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