美国食品包装10大发展方向

在今后10年中，食品和饮料包装的发展将有10项是最明显的，其重要性按顺序排列如下：（1）对于大多数的新型包装来说，主要采用基于石油化工产物的原材料。（2）无菌包装的进一步发展将减少冷藏设备的需要。（3）愿意使用塑料罐和塑料瓶者越来越多，将会取代玻璃制品，在某些情况下还可以代替金属制品。（4）柔性包装材料向优质发展。（5）通过改进包装材料性能来降低包装成本．不是片面追求材料价格的降低，包装件与一般产品不同（一般产品通常仅在一个特定场合使用），需要经常装料、包封、贮存，运输等商品流程，顾客买来后往往有一个保管和使用的过程，所以必须保证和提高包装质量。（6）包装轻型化将会继续取得进展。从上述的一些项目中也可清楚地看出降低包装质量的总趋势。以重量较小的柔性包装及塑料罐、塑料瓶代替玻璃和金属容器，就能在幅度地减少运输费用。