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申城板栗热市番木瓜俏销
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摘要
本刊讯 入秋以来,申城果市板粟销售一直“高烧”不退,批发量月月攀升。据上海果品行业协会透露,板栗热销的原因主要是因为今年产地板栗喜获丰收,在出口量减少的情况下,售价相对便宜。其次是作为休闲食品,上海人大都有吃糖炒栗子的习俗;更多的上海人已把栗子列入莱肴的范畴,栗子烧肉、烧鸡块等,是一道不可多得的美食,从而提升了板栗的销量。
作者
袁亚祥
机构地区
《中国果业信息》特约通讯员
出处
《中国果业信息》
2005年第6X期37-37,共1页
China Fruit News
关键词
板栗
番木瓜
糖炒栗子
行业协会
休闲食品
上海
出口量
高烧
板粟
果品
分类号
S664.2 [农业科学—果树学]
S667.9
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中国果业信息
2005年 第6X期
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