值得大力开发的几种新型蔬菜

甘蔗笋、玉米笋、荞麦芽、南瓜苗、马齿苋等，多属于速生蔬菜，生长周期短，生产效率高，加之叉具有独特的风味和丰富的营养，深受广大消费者的欢迎。若能抓住这几种蔬菜的消费特点．开发生产投入市场．必定会获得颇丰的经济收入。